31 Oct

Happy Halloween

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Le jour « J » est arrivé et ce soir si vous le souhaitez, vous pourrez fêter Halloween. Certains petits ou grands se déguiseront pour l’occasion, d’autres iront à la projection de films d’horreur, ou regarderont la saison 7 de The walking dead, mais si comme moi vous n’avez pas prévu de faire toutes ces choses horribles mais avez tout de même envie de marquer le coup, je vous propose une petite douceur halloweenesque.  Lire la suite

18 Oct

Petits feuilletés au roquefort

Petits feuilletés au roquefort- la recette sur Pies and Confetti

Vous savez déjà que mon amour pour le gorgonzola a commencé très tôt… Lire la suite

09 Oct

Gâteau moelleux aux prunes et aux noisettes

Gâteau aux prunes et noisettes- une recette pour l'automne sur Pies and Confetti

Ici en Belgique, la courte saison des prunes est déjà terminée. Dommage, parce qu’avec le froid glacial qui s’est abattu brutalement sur nous, on ne rêve de rien d’autre que de gâteaux moelleux et de tasses de thé brulantes… Lire la suite

01 Oct

Tartines gorgonzola et figues

Tartine gorgonzola figue- Ingrédients

La rentrée a été plus lourde que je ne l’avais anticipé et traîne encore un peu en longueur. Après un premier jour à l’école comme un non événement, la phase d’ajustement et d’organisation a été (et est encore) longue et difficile, pour tout le monde chez nous.

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30 Juil

Scones aux fraises

Scones aux fraises

Avant de partir en vacances et d’oublier pour deux semaines toute contrainte ou obligation, je consigne ici très rapidement une petite recette faite à de nombreuses reprises ces derniers mois, et qui risque encore de servir un peu avant la fin de la saison des fraises.

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07 Juil

Brioche facile pour les vacances

Brioche des vacances- ingrédients

Cette semaine est à la fois l’une des plus amusantes et l’une des plus épuisantes de mon année: ce sont les grandes vacances et je passe la plus grosse partie de ma semaine avec mes deux enfants (fatiguées de l’année scolaire et en mode courant alternatif, passant de l’énergie très positive à l’énergie négative sans juste entre-deux).

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29 Juin

Smoothie bowl, le petit déjeuner vert délicieux!

Smoothie bowl- une recette toute verte (mais délicieuse) sur Pies and Confetti

La météo de ces derniers jours était parfaitement accordée au contexte (Brexit+grève générale+temps pourri… Même le pique-nique dominical -sous la pluie- et la fête de la rue n’ont pas complètement réussi à égayer l’ambiance!). Comme il fallait quand même essayer de bien commencer la semaine, j’ai jugé que c’était le moment ou jamais de tester la sensation du moment (ou de la saison dernière, j’arrive un peu après la bataille, mais comme c’est encore l’hiver ou presque, ça fonctionne encore!): le smoothie bowl… Lire la suite