18 Oct

Petits feuilletés au roquefort

Petits feuilletés au roquefort- la recette sur Pies and Confetti

Vous savez déjà que mon amour pour le gorgonzola a commencé très tôt… Lire la suite

07 Juil

Brioche facile pour les vacances

Brioche des vacances- ingrédients

Cette semaine est à la fois l’une des plus amusantes et l’une des plus épuisantes de mon année: ce sont les grandes vacances et je passe la plus grosse partie de ma semaine avec mes deux enfants (fatiguées de l’année scolaire et en mode courant alternatif, passant de l’énergie très positive à l’énergie négative sans juste entre-deux).

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29 Avr

Petits pots de crème au chocolat

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Aujourd’hui, j’avais prévu de noter ici la recette de financiers au praliné et chocolat, un goûter parfait pour un samedi après-midi pluvieux comme celui qui s’annonce demain… Mais bien sûr, dans mes tas de magazines et livres de cuisine et avec mon rangement plus qu’approximatif, impossible de remettre la main sur la recette en question. Ce sera donc pour une autre fois ; en attendant, voici déjà quoi faire des jaunes d’oeufs qu’on n’utilisera pas pour les financiers… Lire la suite